– Я попыталась изучить вопросы биологических особенностей и путей размножения японского мускатного ореха, выращиваемого в теплице СамГУ, - рассказывает Мохигуль Шукурова. – В связи с появлением на территории нашей страны новых сортов растений, новых технологий специалисты в области интродукции обязаны изучать особенности и способы эффективного размножения этих растений. Сегодня перед учеными-ботаниками Узбекистана поставлена такая высокая задача, как обогащение видов растений, произрастающих в нашей стране, привлечение их к использованию в пищевой, лекарственной и других отраслях промышленности. В связи с этим увеличение количества свежих и качественных плодовых растений, импортируемых из-за рубежа, является требованием сегодняшнего времени. Мушмала японская-одно из таких растений. В настоящее время это растение выращивается и размножается в теплице Самаркандского государственного университета.

    Мушмула японская считается лекарственным растением. Оно содержит сахар, яблочную и лимонную кислоты, а также пектиновые вещества. Из плодов мушмулы можно готовить соки, компоты, джемы, сиропы и вина. В нем много эфирных масел, гликозидов и других веществ. Отвар из листьев, собранных во время цветения мушмулы японской, применяют при воспалении горла. Листья, кора и сырые плоды растения содержат вяжущее вещество, которое используется при кожных ожогах. В его листьях содержится много ценных веществ - антиоксидантов, дубильных веществ и абсорбентов. В традиционной китайской медицине экстракты мушмулы используются для приготовления сиропов и различных лекарств от кашля. Из древесины мушмулы изготавливают инструменты и кисточки, используемые в рисовании.

    Для справки, магистр биологического факультета Самаркандского государственного университета Мохигуль Шукурова проводит научное исследование на тему «Перспективы размножения японской мускусной змеи». Около 10 статей на эту тему опубликованы в республиканских и международных изданиях. Научный руководитель-доцент кафедры ботаники Ильхом Мукимов.

 

Ирода Бекмуродова

Самаркандский государственный университет

Сотрудник информационной службы.

Фотографии, сделанные Шавкатом Акрамовым.